проведено анкетирование родителей по теме «Здоровое питание ребенка».
В анкетировании приняло 98 семей. Получили следующие результаты:
1.Что вы знаете о вредной и здоровой еде?
А) ничего.
Б) знаю, но не придерживаюсь. 16
В) знаю, стараемся придерживаться. 82
2. Каким из перечисленных продуктов Ваш ребенок отдает предпочтение?
11 -бутерброды; 29-шоколад, конфеты; 67 -свежие фрукты; 37 -свежие овощи ; 24-каша;-суп; 22 -колбаса/сосиски; 31 -кисломолочные продукты; 4 -чипсы; 14 - пирожные, торты, булки.
3. Часто ли вы и ваша семья употребляет чипсы, шоколад, газированные напитки, колбасу, майонез?
А) да, часто. - 13 Б) иногда.- 48
В) не часто.- 30 Г) вообще не едим.- 7
4. Для чего вы покупаете вышеперечисленные продукты?
А) по просьбе ребенка (чтоб успокоился и не плакал). 18
Б) по привычке. -38
в) он этого заслужил (балуете). – 27
г) вообще не покупаете.- 15
5. Как часто Вы покупаете безалкогольные газированные напитки?
А) каждый день - 0 В) каждую неделю - 22
Г) каждый месяц - 28 Д) раз в полгода - 45
6.Причина покупки безалкогольного газированного напитка?
А) Когда хочется пить - 17 В) Домой, для членов семьи -33
Г) В компанию, в гости -26 Д )Детям, на праздник -19
7. Находясь с ребенком в поездке (на прогулке), где вы предпочитаете питаться?
А) всегда заходим в кафе/ресторан; -23
В) берем необходимые продукты с собой из дома;-50
С) покупаем пирожки/пирожные в небольших магазинах; - 11
Д) не едим ничего, пока не вернемся домой.- 14
Пронумеруйте следующие факторы, необходимые для организации правильного питания ребенка, от самого важного до наименее важного:
-
понимание взрослыми важности правильного питания для здоровья ребенка; - 41
-
наличие традиций правильного питания в семье; -3
-
кулинарные умения и желание готовить у родителей; - 2
-
наличие достаточных средств для организации правильного питания- 5
-
наличие знаний у родителей об основах правильного питания в семье; - 20
-
наличие знаний о правильном питании у самого ребенка;- 10
-
сформированность у ребенка привычек правильного питания. – 7
Какие проблемы, связанные с питанием ребенка, у вас возникают?
-
нет возможности для того, чтобы контролировать питание ребенка в течение дня; 16
-
недостаточно средств для того, чтобы обеспечить рациональное питание ребенка – 3
-
нехватка времени для приготовления пищи дома; - 6
-
недостаток знаний о том, каким должно быть питание ребенка; -4
-
разногласия во взглядах взрослых членов семьи на организацию питания ребенка; - 8
-
несоблюдение ребенком режима питания; - 8
-
ребенок не умеет вести себя за столом;- 2
-
ребенок отказывается от полезных продуктов и блюд.-51
Результаты анкетирования показали, что родители достаточно осведомлены о правильном питании ребенка, однако допускаются нарушения из правил по привычке или по просьбе ребенка. Со стороны детей предпочтение отдается свежим фруктам, овощам, кисломолочным продуктам и сладостям (шоколад. конфеты).
Родители понимают , что необходимые факторы для правильного питания это 1) понимание взрослыми важности правильного питания для здорового ребенка, 2) наличие знаний у родителей об основах правильного питания в семье, 3) наличие знаний о правильном питании у самого ребенка. Однако результат правильного питания у детей пока не достигнут.
Причины основные, которые выделяют родители это: 1) ребенок отказывается от полезных продуктов и блюд(51) 2) нет возможности контролировать питание ребенка в течение дня (16) , хотя ребенок большую часть находится в детском саду, где режим и правильное питание соблюдаются.